Archives du mot-clé tarte

Ma tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Quand simplicité rime avec gourmandise.

Yoooooooooo !!!!

Me voici de retour aux affaires après plus d’un an de silence sur le blog. L’attente fut presque aussi longue que celle pour la dernière saison de Game Of Thrones. Que s’est-il passé ? Que lui est-il arrivé ? – Syndrome de la page blanche ? Il ne nous aime plus ? Un dragon l’a bouffé ?



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Tarte aux pommes vanillée

A tomber !

Il y a quelques semaines, j’ai passé un test pour intégrer le Programme Supérieur en Pâtisserie au sein de FERRANDI Paris, la célèbre école de gastronomie française. Le test se composait d’un entretien de motivation suivi d’un test en pâtisserie. Thème du test : « la tarte aux pommes ». Recette libre. Maintenant, débrouille-toi.

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Tarte framboises façon Cyril Lignac & Benoit Couvrand

Le dessert préféré de N°7

Il y a un peu moins d’un mois, N°7 a fêté ses 30 ans.

On ne va pas se mentir, pour une femme, le cap de la trentaine n’est jamais une partie de plaisir. Alors pour lui prouver qu’elle restera toujours jeune et fraîche à mes yeux, j’ai mis les petits plats dans les grands afin de rendre ce « douloureux » passage I-NOU-BLI-ABLE.

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